MÓDULO I. VERIFICA LA SEGURIDAD E
HIGIENE EN EL ÁMBITO LABORAL
Submódulo 1. Inspecciona el cumplimiento del programa de seguridad e higiene
COMPETENCIAS PROFESIONALES/CONTENIDOS POR DESARROLLAR
1. Verifica cumplimiento de legislación de referencia
2. Verifica las condiciones de Higiene personal
3. Verifica el uso del equipo de Protección Personal
4. Verifica la fabricación de Productos en condiciones optimas (BPM)
COMPETENCIAS RELACIONADAS
CON EL MARCO CURRICULAR COMÚN
DISCIPLINARES BÁSICAS
SUGERIDAS
C3 Plantea supuestos sobre los
fenómenos naturales y culturales de su entorno con base en la consulta de
diversas fuentes.
GENÉRICAS SUGERIDAS
5.1 Sigue instrucciones y
procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como cada uno de sus pasos
contribuye al alcance de un objetivo.
COMPETENCIAS DE
PRODUCTIVIDAD Y EMPLEABILIDAD DE LA SECRETARÍA DEL TRABAJO Y PREVISIÓN SOCIAL
R12. Preparar sus instrucciones antes de transmitirlas.
AP2.
Verificar el cumplimiento de los parámetros de calidad exigidos.
AP4. Observar permanentemente y
reportar los cambios presentes en los procesos, infraestructura e insumos
AP5.
Verificar que la realización de una labor no deteriore o afecte otra.
TE1. Realizar actividades para
la concreción de objetivos y metas
PO3.
Definir sistemas y esquemas de trabajo.
PO6. Evaluar mediante
seguimiento el cumplimiento de los objetivos y corregir las desviaciones si
fuera necesario.
OM7. Crear ambiente propicio
para estimular la mejora continua.
COMPETENCIA PROFESIONAL # 1. VERIFICA CUMPLIMIENTO DE
LEGISLACIÓN DE REFERENCIA
COMPETENCIAS RELACIONADAS CON EL MARCO CURRICULAR COMÚN
DISCIPLINARES BÁSICAS SUGERIDAS
C3 Plantea supuestos sobre los fenómenos naturales y culturales de su entorno con base en la consulta de diversas fuentes.
GENÉRICAS SUGERIDAS
5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo.
COMPETENCIAS DE PRODUCTIVIDAD Y EMPLEABILIDAD DE LA SECRETARÍA DEL TRABAJO Y PREVISIÓN SOCIAL
EP8. Actuar responsablemente de acuerdo a las normas y disposiciones definidas en un espacio dado.
Para poder llevar a cabo esta competencia es importante que
bajen los siguientes documentos, dando clik los pueden extraer.
- LEY FEDERAL DE TRABAJO
- NORMA Oficial Mexicana NOM-001-STPS-2008, Edificios, locales, instalaciones y áreas en los centros de trabajo-
COMPETENCIA PROFESIONAL # 2. VERIFICA LAS CONDICIONES DE HIGIENE PERSONAL.
COMPETENCIAS RELACIONADAS CON EL MARCO CURRICULAR COMÚN
DISCIPLINARES BÁSICAS SUGERIDAS
C3 Plantea supuestos sobre los fenómenos naturales y culturales de su entorno con base en la consulta de diversas fuentes.
GENÉRICAS SUGERIDAS
5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo.
COMPETENCIAS DE PRODUCTIVIDAD Y EMPLEABILIDAD DE LA SECRETARÍA DEL TRABAJO Y PREVISIÓN SOCIAL
AP2. Verificar el cumplimiento de los parámetros de calidad exigidos.
PO6. Evaluar mediante seguimiento el cumplimiento de los objetivos y corregir las desviaciones si fuera necesario.
para empezar a ver esta competencia Observar el siguiente video acerca de la higiene personal:
AP2. Verificar el cumplimiento de los parámetros de calidad exigidos.
PO6. Evaluar mediante seguimiento el cumplimiento de los objetivos y corregir las desviaciones si fuera necesario.
para empezar a ver esta competencia Observar el siguiente video acerca de la higiene personal:
Este articulo es acerca de un concurso acerca de la higiene
y la seguridad en el estado de a Nuevo León, hay que leer y dar su opinión o un
comentario.
Hay que leer es siguiente texto acerca de algunas sugerencias de higiene.
COMPETENCIA PROFESIONAL # 3. VERIFICA EL USO DEL EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL.
COMPETENCIAS RELACIONADAS CON EL MARCO CURRICULAR COMÚN
DISCIPLINARES BÁSICAS SUGERIDAS
C3 Plantea supuestos sobre los fenómenos naturales y culturales de su entorno con base en la consulta de diversas fuentes.
GENÉRICAS SUGERIDAS
5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo.
COMPETENCIAS DE PRODUCTIVIDAD Y EMPLEABILIDAD DE LA SECRETARÍA DEL TRABAJO Y PREVISIÓN SOCIAL
AP2. Verificar el
cumplimiento de los parámetros de calidad exigidos.
PO3. Definir sistemas y esquemas
de trabajo.
Equipo de protección Personal (EPP)
Es el conjunto de aparatos y accesorios fabricados especialmente para ser
usados en diversas partes del cuerpo con el fin de impedir lesiones y
enfermedades causados por los agentes a los que están expuestos los
trabajadores.
Es importante que el equipo de protección personal proporcione una
seguridad total al trabajador, por lo que deberá tomar en cuenta que es
necesario:
·
Aplicar los recursos
técnicos que controlen los agentes nocivos para la salud desde su origen.
·
Efectuar los cambios necesarios o
factibles al proceso (incluyendo materia prima, maquinaria, medio ambiente, etc)
Finalmente en el hombre lo situamos en el último término con el fin de
evitar en el trabajador molestias necesarias e incomodidades.
Los equipos de protección personal deben de satisfacer ciertos requisitos,
por ejemplo:
*Sea cual fuere la índole de riesgo, el equipo de proporcionar suficiente
protección.
* El equipo debe ser liviano, para que resulte cómodo llevarlo puesto, duradero
y causarle al trabajador el mínimo de molestias, dejándole al mismo tiempo la
mayor libertad de movimiento, de visibilidad, etcétera.
Podemos encontrarnos con frecuencia con condiciones inesperadas o
imprevistas en nuestro trabajo diario, por lo cual es conveniente establecer un
programa para observar todos los aspectos relativos a la compra, utilización,
mantenimiento y reposición de equipo de protección personal.
Este programa debe incluir, entre otros, los siguientes puntos:
·
Determinar las necesidades de uso.
·
La selección
de equipo.
·
Garantizar que se va usar el equipo.
·
Capacitación y adiestramiento.
Observar el siguiente video y dar su opinión acerca de lo visto.
“Son las fallas, olvidos, errores u omisiones que hacen las personas al
realizar un trabajo, tarea o actividad y que pudieran ponerlas en riesgo de
sufrir un accidente”.
Los actos inseguros OCASIONAN
EL 96% DE LOS ACCIDENTES.
Algunos ejemplos:
- Trabajar sin equipo de protección personal
- permitir a la gente trabajar sin el epp
- Cruzar la calle sin precaución.
- Conectar un número interminable de aparatos electrónicos a un
multicontacto -el peor invento-
- Lanzar objetos a los compañeros
- Pasarse un alto/hablar por teléfono cuando vamos manejando/no
utilizar el cinturón de seguridad.
- Derramar materiales/aceites en el piso -y no limpiar-
- Jugar o hacer bromas durante actividades -laborales-
- Falta de Prevención.
COMPETENCIA PROFESIONAL # 4. VERIFICA LA FABRICACIÓN DE PRODUCTOS EN CONDICIONES ÓPTIMAS (BPM).
COMPETENCIAS RELACIONADAS CON EL MARCO CURRICULAR COMÚN
DISCIPLINARES BÁSICAS SUGERIDAS
C3 Plantea supuestos sobre los fenómenos naturales y culturales de su entorno con base en la consulta de diversas fuentes.
GENÉRICAS SUGERIDAS
5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo.
COMPETENCIAS DE PRODUCTIVIDAD Y EMPLEABILIDAD DE LA SECRETARÍA DEL TRABAJO Y PREVISIÓN SOCIAL
AP2. Verificar el cumplimiento de los
parámetros de calidad exigidos
PO6. Evaluar mediante
seguimiento el cumplimiento de los objetivos y corregir las desviaciones si
fuera necesario.
leer el siguiente articulo dando clik en los siguientes enlaces:
Las Buenas Prácticas de Manufactura
son una herramienta básica para la obtención de productos seguros para el
consumo humanos, que se centralizan en la higiene y forma de manipulación.
• Son útiles para el diseño y
funcionamiento de los establecimientos, y para el desarrollo de procesos y
productos relacionados con la alimentación.
• Contribuyen al aseguramiento de una
producción de alimentos seguros, saludables e inocuos para el consumo humano.
